南投吃喝 • 南投市📍梅園餡餅粥 高CP值傳統美味 中興新村必吃
那是一次的心血來潮,才吃到的美味。
不知道哪條神經突然作祟,忽然很想吃南投草屯的麻糬,我們一群人便一路從台南開車上南投,只為了吃到我們最愛的那間巷弄轉角麻糬。
可惡!老闆又沒開!
在傾盆大雨的南投,來都來了,總得吃點什麼才能放過她!甜心突然起意,吃不吃北方餐館?
老艾是一個麵食主義者,非常熱愛吃麵,但對於北方餐館我卻一點勁兒也沒有,可能在高雄沒有嚐過讓老艾驚艷的北方餐館,所以對於這類料理始終沒有開竅過。
車子在狂風暴雨中往中興新村前進,時間約莫下午五點,正逢餐館開始營業,店內已經有好幾組客人了。
梅園餡餅粥,這個南投在地的傳統好味道,老艾今天帶你去嚐嚐。
梅園餡餅粥位於南投中興新村,價格公道且美味,是許多在地人從小吃到大的舌尖美味,記憶裡的美好歲月。
走進梅園餡餅粥,偌大的用餐空間,可以容納許多組客人。位於一樓旁還有一個用餐空間,設有坡道,對於行動不便者是非常友善的設計。
梅園餡餅粥現為帶位制,店家的工作人員會依照用餐的人數做相對應的帶位,大部分的時間店裡都是高朋滿座,但翻桌率其實很快,不用等候太久。
梅園餡餅粥的點餐方式:填單(包含小菜、小米粥),再到櫃檯結帳。小米粥和餐具採自取,小菜則是填單後由店家人員送上桌。
小米粥區:包含砂糖也在這裡,採自助式的,每舀一碗是20元。
醬料區:有新鮮的蔥、蒜頭、辣椒,還有烏醋、醬油膏。如果你點蒸餃,那麼蘸點烏醋,非常好吃。
餐具區:免洗餐具或一般的餐具都有,包含要打包用的袋子也都在這裡。
蒸餃|90元
老艾大推這籠蒸餃,皮薄餡多,剛出籠時咬下去還會噴汁,非常燙口,小心食用。這蒸餃超級扎實,滿滿的肉餡搭配韭菜,肉汁飽滿,香氣十足,一咬下去,就好像整個宇宙都圍繞著你在跳舞,令人愉悅的口感觸覺。
豬肉餡餅|35元
除了豬肉,梅園餡餅粥也有賣牛肉餡餅。老艾吃的這款豬肉餡餅,脆口的外皮一咬下去,滿滿的豬肉搭配青蔥,香氣立馬衝出來,初入口時豬肉濃郁豐厚的口感搶盡鋒頭,但後味卻有青蔥帶來的爽口餘韻,兩者取得巧妙的平衡。
蔥油餅|35元
外皮煎的脆脆的,咬下去Q彈有嚼勁,麵皮的麥香與濃厚的蔥香,好像將老艾帶回小時候,在田野間奔跑的那些年,在充滿遊戲的鄉村童年。非常有記憶點的一道小點,十分唰嘴。
豬肉炒麵|90元
手工刀削麵,麵條吸附著鹹香的湯汁,非常夠味。豬肉的軟嫩就好像那頭豬還在你嘴裡奔跑著,這樣的形容好像有點驚悚。想像一下,你不小心觸碰到女孩子吹彈可破的肌膚時,那種柔軟的觸感和嬌羞幸福的爽感,這盤炒麵的豬肉大概就是那樣子的呈現。
酸辣湯|40元
口味中規中矩,老艾就不多著墨了。
紅豆鍋餅|55元
這是老艾的最愛,一出場便驚豔四座,香氣逼人,氣場之強,彷彿是餅界的蔡依林登場。手工製作的芝麻餅皮裡包覆著一層紅豆泥,甜而不膩,薄酥香脆,空氣中盡是甜甜的幸福味。
老艾非常喜歡這種脆脆的口感,咬下去,紅豆泥的香甜立馬散發出來,再咬一口,芝麻香跟著出場,最後由餅皮的麥香收尾,從一開始的紅豆甜到最後小麥的純粹味,彷彿是一段戀愛的過程,從甜到穩,非常推薦。
除了老艾分享的這些以外,當然還有許多必點的小吃,就依照你個人喜好去選擇囉。
整體而言,梅園餡餅粥是一間用料講究、價格實惠的親民美食店,如果你的南投之旅有走到中興新村,不妨順便到梅園餡餅粥飽足一頓,大啖北方美食吧。
南投、南投市|梅園餡餅粥
地址:中興新村中學西路18號
電話:049 2315902
營業時間:上午十一點到下午兩點、下午五點到晚上八點
固定公休:每週一公休
官方臉書:梅園餡餅粥
口味可能會因為店家更換廚師而有所不同,美食分享純屬個人主觀味覺感受,僅供覓食參考。
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