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台東吃喝 • 關山📍關山肉圓 五十年的在地好味道 關山必吃美食

來到台東縣的關山鎮,除了關山便當、關山臭豆腐必吃以外,五十年老店的關山肉圓,更是不可放過它。

如果你來到關山鎮旅行,想吃吃道地的關山美食,繞一圈天后宮前的攤販,包你瘦的走進去胖的走出來。關山天后宮附近堪稱關山鎮的美食第一戰區,許多必吃的店都在這,一次吃好吃滿,旅行的幸福就是這麼樸實簡單。

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今天老艾要分享給你的這家關山肉圓,是在地五十年的好味道,他們家的肉圓外皮晶瑩剔透,Q彈十足,和南部喜歡吃的那種『吹的肉圓』口感不同,內餡相當扎實,豬肉、筍丁用料相當豪邁,是你來關山旅行,必吃的一項美食清單。

台東、關山|關山肉圓
地址:台東縣關山鎮中華路60號
電話:089 811396
營業時間:早上六點到下午兩點半,週三公休

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我們穿過菜市場的走廊,還在想關山肉圓會不會離關山臭豆腐很遠,但一走出菜市場的走道,關山肉圓斗大的招牌就這麼佇立在我們眼前,實在很幸運。

關山肉圓位於關山鎮的天后宮前,如果你是從大馬路過來的,那它就在馬路的轉角處,非常醒目,相當好找。但如果你和老艾一樣是穿過菜市場的走道而來的,那麼關山肉圓就在走出菜市場的右手邊,靠近馬路這裡。

關山肉圓的人氣非常旺盛,不只是旅人會來品嚐,就連在地人也很愛來消費。日正當中,我們等不到室內的座位,只好坐在戶外的大木桌,在這麼炎熱的天氣,所幸戶外的座位還有遮蔭處,不然真的會熱到往生。

關山肉圓的菜單走手寫路線(字也太漂亮了吧!),點餐也是手寫路線,需要自己在白紙上寫下想點的餐點。除了有肉圓以外,還有乾麵、米苔目、燴飯、牛肉麵等等,是一家可以解決一餐的中式料理館。

肉圓|35元
肉圓可以點要蒜頭還是不要蒜頭的。這種晶瑩剔透的肉圓,在老艾的心中就是放大版的水晶餃,和我們南部愛吃的那種『吹的肉圓』不同,南部的肉圓比較像是薄皮的鹹湯圓,而這種透明外皮的肉圓,如果皮弄的好吃的話,簡直是人間美味。

對,這種肉圓的外皮非常關鍵。但老艾必須推,關山肉圓的皮真的好吃,比老艾吃過的同類型肉圓來的Q彈,扎實的內餡香氣逼人,豬肉、筍丁用料相當實在,伴著濃濃的胡椒味,非常好吃,老艾推一顆!

這是沒加蒜頭的關山肉圓

豬血湯|35元
這碗用料相當大氣的豬血湯也是必點之一,QQ的大腸、扎實的豬血,用大量的韭菜來提味,帶出淡淡的沙茶香氣,口感清爽,沒有過度的調味,還不錯喝。

滷味|櫃檯點
滷味的部分,老艾倒沒有很驚艷,加上我覺得醬油膏真的很鹹,不是老艾喜歡的滷味小菜類型。

這麼熱的天氣,吃了關山肉圓,喝了豬血湯,滿腔熱血,需要來碗冰降溫一下。

我們老早就鎖定在關山肉圓斜對面的剉冰店,準備進攻冰店呷涼囉。

這間冰店除了賣冰以外,還有中式的料理可以點。比較特別是他們家剉冰的用料非常的實在,如果你有點煉乳系列的,那個煉乳的淋法簡直像火山爆發一樣的霸氣!

店家自己熬煮的鳳梨,吃起來酸甜酸甜,非常去油解膩。這家冰店的用餐環境雖然簡陋,但老艾覺得他們的冰品真的很好吃!

美食,往往在一趟旅行中佔有相當重要的份量,吃到好料理,這趟旅行就是一趟完美的時光,吃到雷店,整趟旅行的興致在一瞬間蕩然無存。希望每一趟旅程,都能玩的開心,吃的爽快!

關山的美食之旅,就此結束了嗎?
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台東、關山|關山肉圓
地址:台東縣關山鎮中華路60號
電話:089 811396
營業時間:早上六點到下午兩點半,週三公休

部落格的食記文章,口味可能會因為店家更換廚師而有所不同,美食分享純屬個人主觀味覺感受,僅供覓食參考。

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