高雄吃喝 • 鼓山📍鴻泰興泰味小館 物超所值的泰式料理 價格親民 不踩雷

不知道為什麼，每次從台南回來就特別想吃泰式料理。

這次老艾要分享的這家泰式料理，老艾本身吃過幾次，口味剛好合老艾的嘴和胃。

『鴻泰興泰味小館』位於高雄鼓山區的文忠路，鄰近瑞豐夜市，這裡可是高雄美食餐廳的一級戰區，無論是要吃異國料理或是台味小吃，這裡通通都有，當然少不了越來越多人喜愛的泰式料理了。

高雄、鼓山｜鴻泰興泰味小館
地址：高雄市鼓山區文忠路121號
電話：07-5550093
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:30

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鴻泰興下午五點開始營業，我們五點初進到店裡，已經有一組客人在用餐了，到用完餐要離開時，整間店的一樓已經滿滿的饕客了，可見人氣多旺。

我發現後面幾組來的客人都有事先訂位，還好老艾來的早，不然就只能在門外養蚊子等叫號了。建議大家還是先訂位比較保險。

鴻泰興的內部裝潢相當簡單，以大片橘色繪滿於每面牆，再掛幾幅泰式風格的作品，整間店相當小巧溫暖。

一樓的用餐區以方桌為主，適合情侶、三五好友，小家庭聚餐。二樓則有大圓桌，適合大家庭的聚會。洗手間也設在二樓，如果有行動不便者或年邁的長輩來，可能會比較不方便。

『鴻泰興泰味小館』的價位走親民路線，而且都有大小做選擇，人數沒那麼多時，就不用怕吃不完還要打包。餐點的部分可以單點，也可以直接依用餐人數選擇相對應的套餐。

我們三個人點了一個三人套餐和一道檸檬魚。

鴻泰興的生意雖然很好，但出菜速度也神快。她們只提供盤子和筷子，除非有點湯的料理，不然不會提供湯碗。

月亮蝦餅｜200元
老艾超愛這道月亮蝦餅，厚度相當可以，表皮煎的恰恰，外酥內軟，每一口都是幸福的代表味 。

泰味打拋豬肉｜150元
相當下飯的一道菜，味道很足，肉質不柴，九層塔的香氣與辣椒的辣感在嘴裡爆開，完全在嘴的世界裡香氣四溢，配飯會忍不住多吃幾碗。

雲式椒麻雞｜160元
一家泰式料理餐廳好不好吃，能不能二訪，關鍵在於她的椒麻雞，至少老艾是這樣評分的。這道椒麻雞做的相當好，大量的辛香料霸氣地撒在雞肉上，搭配獨門的醬汁，雞肉鮮嫩多汁，每咬下一口，就彷彿中頭彩一樣爽快。重點，她不會很油膩。

泰味蝦醬空心菜｜100元
老艾終於突破對蝦醬的恐懼，雖然蝦醬味依舊濃郁，但多了蒜頭爆香，覺得可以接受，只是這道菜炒的有點油 。

泰味涼拌花枝｜180 元
彈牙的花枝，搭配芹菜、小黃瓜、小番茄，冰涼微酸的口感，相當清爽的一道菜，很適合炎炎夏日做開胃菜。

酸辣蝦湯｜200元
裡面有很多尾蝦子，但除了蝦子以外，老艾沒有特別喜好在這鍋湯，普普。

泰國香米飯｜含在套餐，無限供應
就飯，不是台式的軟Q飯。

泰式奶茶｜250元
泰式奶茶本身就走一個養螞蟻的甜在心路線，老艾建議你加幾個冰塊，才不會那麼甜膩。這一壺看起來相當少，但其實這麼甜的飲品，真的喝不了那麼多杯。

清蒸檸檬魚｜260元
以大量的蔥蒜、辣椒、檸檬來提味，將魚肉的鮮味整個帶出，肉質鮮嫩，不是軟爛鬆散的口感，雖然直接用檸檬片下去烹煮，但不用擔心會有過酸的問題，老艾覺得可以，好吃。

鴻泰興泰味小館料理的價格不貴，大致上又做的相當美味，很少踩到雷，整體相當超值。分享給喜歡泰式料理的你。

高雄、鼓山｜鴻泰興泰味小館
地址：高雄市鼓山區文忠路121號
電話：07-5550093
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:30

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